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2015.03.16

ご当地ブレンドコーヒーを発見!丸恵(マルケイ)コーヒー販売さん♪

こんにちは!3月に入りすっかり春めいてきましたね[わーい(嬉しい顔)]
先日は、梨姫さんもおすすめのコーヒー屋さん北郷地区にある「丸恵コーヒー販売」さんを訪ねました!!なんでも角田でパン教室を開かれている高橋美智子先生をはじめ、その生徒さんもこぞって買い求めるほどおいしいオリジナルブレンドコーヒーがあるとのことです!! 

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丸恵コーヒー販売さんは、北郷の大きな通り沿いから少し入り組んだ場所にあります!大きな通りに目立った看板などはありませんが、それでも口コミだけで10年以上続く知る人ぞ知るお店のようです[手(チョキ)]私が伺ったのはまだまだまだ寒~い日でした!お店に入ってマスターの佐藤久善さんにごあいさつをさせていただきますと温かく迎えてくださり、なんとコーヒーをいれてくださいました[もうやだ~(悲しい顔)][ぴかぴか(新しい)]

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なんて良い香りなんでしょうか[喫茶店]わくわくします[ハートたち(複数ハート)]

丸恵コーヒー販売さんの店内には、約100種類のコーヒーが並んでいて県内でも数少ないとされている等級の高いコーヒー豆で淹れる〝スペシャルティーコーヒー”が取り揃えられています!!そんな高級コーヒー豆もこちらでは比較的お手頃価格で購入できるという魅力もあるようです[手(チョキ)]
本来はコーヒー豆の販売のみだったそうですが、現在はホットコーヒー(250円)やダッチコーヒー(水出し)ホット・アイス(各350円)、コーヒーゼリー(250円)などを店内で頂くこともできます[るんるん]

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さっそくコーヒーを頂きました[喫茶店]あぁなんでこんなに美味しいの?と思い、なんというブレンドですか?と尋ねたところ「とくらマウンテンブレンド」とのことで・・
とくら[exclamation&question]これが噂の!!角田で「おとくらさん」と呼び親しまれているあの斗蔵山ですか!?と衝撃を受けました[どんっ(衝撃)]
この「とくらマウンテンブレンド」はお店の一番人気のブレンドで仙台市や県外からも定期的に注文が入るそうです~[わーい(嬉しい顔)]

佐藤さんは、ふるさとでもある角田の地域おこしのためにという想いから、地元の山の名を冠した
ブレンドを作ろうと思ったんだそうです[喫茶店][ぴかぴか(新しい)]また佐藤さんにとって斗蔵山とは幼い頃、雨の日も雪の日も夜明け前からおばあちゃんと一緒に登って願掛けのお参りをした山であり、大変思い入れのある山なんだそうです[かわいい]
これまた等級上位の良い豆を厳選してブレンドされた「とくらマウンテンブレンド」は、まさに斗蔵山のように酸味が効きつつも濃厚で力強い味わいで、目を閉じればあの「おとくらさん」が浮かんできます。
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まだ行ったことはないのですが[わーい(嬉しい顔)]それでも目を閉じて味わえば、あの「おとくらさん」のイメージが湧いてきます[exclamation×2]
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マスター佐藤久善さんはコーヒーメーカーに25年勤務されたのちに地元角田に丸恵コーヒー販売さんをたちあげたそうです[ぴかぴか(新しい)]東日本大震災のときは、ボランティアとして地域の方にコーヒーを無償で提供するなど、その功績が称えられ角田警察署などから表彰を受けた方でもあります[手(チョキ)]
店内には、他にも佐藤さんのお父様のお写真などたくさんの思い出の写真が飾られています!!
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お店に入ってすぐに目についたとっても素敵なステンドグラスがあるのですが、こちらは角田ステンドグラス愛好会会長佐藤花子さんの作品です!
約80万円程の価値のあるものなんだそうです[ぴかぴか(新しい)]
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明りが灯るとより一層美しいですね[ぴかぴか(新しい)]
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お店の奥の焙煎するところも見せてくださいました[グッド(上向き矢印)]香りをお届けできないのが残念ですが、こちらは甘くて香ばしいとっても魅力的な香りがするんですよ[わーい(嬉しい顔)][ハートたち(複数ハート)]
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丸恵コーヒー販売さんのこだわりは注文を受けてから生豆を焙煎することです[手(チョキ)]
※焙煎した豆の販売です。挽いた豆が欲しいときは一声おかけください[ハートたち(複数ハート)]
お客様の抽出方法に合わせて挽いてくれるそうです[わーい(嬉しい顔)] 
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直火式焙煎機です[目][手(チョキ)]
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「やっぱり、おいしさの秘訣はなんといっても直火だね。今は蒸気焙煎するところもあるけどやっぱり直火。
 あとは水でも味が変わるからこだわってるよ。お店で使うのは蔵王の天然水」
とのことです[ひらめき]だからおいしいんだ[わーい(嬉しい顔)]と納得のあまり首がもげそうなほど頷いてしまいました![ぴかぴか(新しい)]
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珈琲職人佐藤さんの長年に渡る焙煎とブレンド技術が活きる数々の逸品をぜひたくさんの方にも味わって頂きたいです!!
[喫茶店][ぴかぴか(新しい)]
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ちなみに他には360℃パノラマで景色を一望できる角田のあの四方山をイメージした四方マウンテンブレンドや、一目千本桜で有名なお隣の大河原町の美しい桜をイメージした桜ブレンドなどもあるんですよ~!![ハートたち(複数ハート)]
丸恵コーヒー販売さんは、嗜好品として珈琲を心から楽しむ方にとってはもちろん、ふるさとを愛する人にとってもたまらない角田の隠れた名店のひとつと思います[わーい(嬉しい顔)]
ぜひみなさまも訪れてみてください[るんるん]

■丸恵コーヒー販売[喫茶店]
住所/角田市岡字東谷72-1
TEL/0224-67-1570
営業時間/10:30~18:00
定休日/日・祝日(夏期、年末年始)
駐車場/あり(3台)


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▼こちらのページからもお買い求めいただけます♪

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